Le Moulin de Gouaix, chambre d'hôte en seine et marne

La propriété

BIENVENUE au « Moulin de Gouaix ».

Ce moulin à farine, datant du XXIIème siècle (lors de l’apogée de la Cité Médiévale de Provins) a vu son activité artisanale puis industrielle progresser au fil du temps.

Ce moulin est resté en activité jusqu’en 1964.